La ciudad de Puebla se fundó el 16 de Abril de 1531 y nombrada como la "La Puebla de los Angeles ", ya que según la leyenda de los ángeles trazaron sus calles rectas haciendo más fácil el recorrido de la ciudad. Puebla es famosa por su arquitectura colonial distintiva, su arte culinaria, la cerámica talavera, las artesanías de ónix, y la industria textil.
En Puebla podran degustar suculentos platos como: El mole poblano, el cual es considerado como el platillo nacional mexicano; los famosísimos chiles en nogada, hongos totolcoxcatl en escabeche, chalupas, tinga, tamales y muchos más...
A tráves de todo el año, los visitantes pueden disfrutar de multicolores eventos, tales como: el Carnaval de Huejotzingo en febrero, la Feria de las Manzanas en agosto, la Feria de Cholula en septiembre, la Feria del Aguacate en Atlixco, del Huipil en Cuetzalan y la Feria de Tehuacán, todas estas últimas en octubre, sin faltar la celebración del día de muertos el 2 de noviembre.
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